برگزاری جلسه آموزشی ویژه متصدیان رستوران‌های شهرستان اردستان
جلسه آموزشی ویژه متصدیان رستوران‌ها و مراکز تهیه و توزیع غذا روز یکشنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۳ با هدف ارتقای دانش بهداشتی و نظارتی برگزار شد. در این جلسه که به مدت ۲ ساعت به طول انجامید، موضوعات زیر مورد بررسی قرار گرفت:
✅ بهداشت مواد غذایی و گوشت (نحوه نگهداری، حمل‌ونقل و عرضه)
✅ نظافت و بهداشت محیط صنوف (روش‌های صحیح شست‌وشو و گندزدایی)
✅ نرخ‌گذاری و رعایت حقوق مصرف‌کننده
✅ پویش سرطان و تأثیر تغذیه سالم بر پیشگیری از بیماری‌ها
✅ اصول بهداشت فردی کارکنان رستوران‌ها (استفاده از دستکش، کلاه، روپوش و...)
✅ نحوه کنترل و پیشگیری از آلودگی‌های متقاطع در آشپزخانه
✅ مدیریت پسماند و کاهش زباله‌های غذایی
✅ جلوگیری از استعمال دخانیات در اماکن تهیه و توزیع غذا
✅و....
🔻این دوره آموزشی با همکاری شبکه بهداشت و درمان، اداره صمت و دامپزشکی شهرستان اردستان برگزار شد و در پایان، پوسترهای مربوط به سامانه شکایات ۱۹۰، سالم‌سازی سبزیجات و عدم استعمال دخانیات بین شرکت‌کنندگان توزیع شد.
#تیم_ملی_سلامت
🌐 روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان
━━━━━━━⊰🌺⊱━━━━━━
🔹با ما در کانال آموزش و اطلاع رسانی شبکه بهداشت اردستان همراه باشید.👇
https://eitaa.com/resanehbehdashtardestan
