جلسه آموزشی ویژه متصدیان رستورانها و مراکز تهیه و توزیع غذا روز یکشنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۳ با هدف ارتقای دانش بهداشتی و نظارتی برگزار شد. در این جلسه که به مدت ۲ ساعت به طول انجامید، موضوعات زیر مورد بررسی قرار گرفت:
✅ بهداشت مواد غذایی و گوشت (نحوه نگهداری، حملونقل و عرضه)
✅ نظافت و بهداشت محیط صنوف (روشهای صحیح شستوشو و گندزدایی)
✅ نرخگذاری و رعایت حقوق مصرفکننده
✅ پویش سرطان و تأثیر تغذیه سالم بر پیشگیری از بیماریها
✅ اصول بهداشت فردی کارکنان رستورانها (استفاده از دستکش، کلاه، روپوش و...)