۳۰ مهر ماه بازرسی و نظارت بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی در فرآیند طبخ غذا
🔹در راستای نظارت مستمر بر سلامت عمومی و اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی در رویدادهای عمومی شهرستان، در جریان برگزاری «جشنواره انار اردستان» در پارک شهرداری، جناب آقای مهندس خادم‌طبایی، کارشناس محترم بهداشت محیط، بازدید میدانی و بازرسی از بخش آماده‌سازی و پخت غذا (طبخ غذا) به عمل آوردند.
🔹هدف از این بازدید، اطمینان از رعایت زنجیره سلامت در مراحل زیر بود:
۱. رعایت اصول بهداشت فردی توسط کارکنان بخش آشپزی.
۲. نظارت بر سلامت و کیفیت مواد اولیه مورد استفاده در پخت غذا.
۳. بررسی شرایط محیطی، نظافت ظروف و رعایت پروتکل‌های ایمنی در فرآیند طبخ و توزیع.
۴. کنترل نحوه نگهداری مواد غذایی در شرایط محیطی جشنواره.
🔹هدف از بازدید تضمین سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌های منصله از غذا با نظارت بر فرآیند تهیه، طبخ و عرضه مواد غذایی در طول برگزاری جشنواره بود.
#دولت_کنار_مردم
#تا_آخرین_نفس_برای_ایران
•┈┈••••✾🍃🇮🇷🍃✾•••┈┈•
🌐روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان
•┈┈••••✾🍃🇮🇷🍃✾•••┈┈•
پایگاه خبری و اطلاع‌رسانی شبکه بهداشت و درمان اردستان👇
https://eitaa.com/behdasht_ard
